Desde mi accidente en bici que me quedé con media cara paralizada, me empecé a convertir en un asiduo consumidor de patés ya que por su textura es lo que más me agrada (las mayores molestias las siento al masticar). Por desgracia los patés nunca fueron uno de mis platos preferidos, y de entre la variedad existente los únicos que me gustan son los de atún y, en menor medida, los de hígado.
El precio de un paté no es barato, uno de calidad (de La Piara, con un alto porcentaje en atún) supera fácilmente los dos euros, pero por fortuna la marca Casa Tarradellas ha venido en mi auxilio y ofrecen por menos de la mitad patés de buena calidad aunque, obviamente, con un contenido en atún mucho menor.